美味い肉はここです

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美味い肉はここです

   未分類   9月 13, 2020  美味い肉はここです はコメントを受け付けていません。

当店では自社工場にて氷温熟成という熟成方法で

お肉を熟成しております。

黒毛和牛?よく聞くけど。そうです。皆さんも一度は召し上がったことのあるでしょう

美味しい黒毛和牛をさらに美味しくするのが熟成!!!

熟成をし、旨味の増したお肉を高温で焼き上げ、さらに少し休ませることで

肉汁がお肉の中でまわり、あの綺麗なお肉が仕上がるのです。

 

しっとりとしたお肉食べませんか?

気になった方、肉が好きだ!という方は是非、肉賊ノムラへお越しください!

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